2010年02月23日

天然酵母パン・苦行の道

お友だちにいただいたみかん酵母で焼き上げた

表面がこげ、サイド割れ---


置いてあった老麺種を全部使いきりました

食パン以外に丸パンも。


先生のパンのように振っかふっかの伸びの良いパンは中々作れません

まずかったり、まあまあ美味しかったりの実験的なパンを食べさせられる家族って幸せなんだろうか?

体に毒は入らないから良いとしよう!!!
  

Posted bymi-miat 07:20 Comments(0)