ヘルシーコンシェルジュ石井の気ままなお食事ブログ

昨日の味噌汁と

シソ餃子

キャベツとエノキダケとイリコのゴマアブラドレッシングサラダ

ゴマアブラは生で食べたほうが体を酸化させにくいらしいです！火をかけると酸化しやすく活性酸素を作り出す環境をつくってしまうとか・・・

キャベツが美味しくて食べすぎてしまいました〓
  

トマト、小松菜、エリンギ、しめじ、チンゲンサイ、鰯を炒めクミンと醤油で味付けし、水ときカタクリコでとろみを付けました〜
トマトの酸味が程よい感じで久々ヒットです〓

ナメコと人参、ジャガ芋の味噌汁に

オクラとドンブリ、胡瓜、キャベツのゴマだれサラダ

お昼が買ったお弁当になってしまったので早く帰れた日はしっかり作ります〓
  

写真はやめました〓お皿にかわいく盛りつければいいんですがお弁当なので詰めたときにぐちゃぐちゃに〓

トマトと胡瓜のゴマサラダ

小松菜、人参、メカブ、金時豆、ジャガ芋、をミルサーにかけパンケーキにしました〓
野菜を沢山食べたいけど寝坊し何品もおかずがつくれないので、とっさに思い付きました〓

子供達の夜のお弁当もこれ！くまさんのフライパンで焼いたのでくまさん型のパンケーキ〓ジャガ芋がはいるとモチモチして美味しい！
  

今日はフルタイム出勤♪

お昼に昨日のおじやを持ってきました(･∀･)
夜用もと思い、多めに・・・・
食べてしまいました・・・昼に（/TДT)/

夜は希空と喜八郎を迎えに行き、ばあばに預けに行く途中サンドイッチを買い
車で食べ、また出勤。
明日もフルタイム出勤だからちゃんとお弁当作ろう・・・

夜にパンを食べると満足感がない上に栄養も足りない(｀･д･´)
まだまだ仕事が残ってるし、
明日の朝で作れるだろうか？？？

私のお得意のお手製冷凍ストックが豆しかないんです。(ノд・。) ｸﾞｽﾝ
だれか宅配してくれないかな


でも明日はみっちり予約で買いにいけないからやっぱり頑張って作ります！！！


お食事ブログが更新できないでいるとお客様から
「お食事毎日作ってすごいですね～」
「楽しみにみさせてもらってます」
などのお声を頂くので気が抜けない・・・

でもそうやって応援してくれる方がいると思うと励みになります。

ガンバって明日も更新します！！！！  

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「自分の健康を自分で確保する時代がやってきました。
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食事だけではケアしきれない部分を第二の心臓といわれる足裏からふくらはぎまでをほぐし、むくみもすっきり！自己回復力を高め、かかとのガサガサも解消できるなんてステキじゃないですかｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w

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難しい栄養学ではなく、すぐできる健康レシピの作り方やコツをお伝えしたいと思います♪

皆様のお越しを楽しみにお待ちしております。
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時間がなく(T-T)
でも野菜をたっぷり食べたい！！！！
と、思い付いたのがおじや

人参、大根、玉葱、ジャガ芋、しめじ、エノキダケ、を圧力鍋で刻み昆布と煮込み
ほうれん草、チンゲンサイ、トマト、タマゴを後でご飯と一緒に入れてさらに煮込む・・・
気付いたら意外と時間がかかってました(T-T)

昆布と野菜のだしがしっかり出て塩味だけでおいしくいただきました〓

あとはメザシを焼き
金時豆をヨーグルトで和えてサラダ風にいただきました

しばらくおじやを食べます・・・・
  

カボチャに煮豆
ほうれん草とタマゴ
エリンギとそら豆、人参などのクミン風味炒め

ヒジキバーグにいかの天ぷら

いろいろ入って大満足〓
  

保育園の遠足で遠州灘海浜公園に来ました〓喜八郎は初参加でご機嫌です〓

お弁当に離乳食も持参しました〜

キノコとトマトと人参の炒め物は完食！
希空はハンバーグしか食べてくれせんでした〓

天気がもってよかった
  

昨日の残りのカレーとタコメシ（白いご飯が品切れでした）
山芋とトマトのサラダ
これを離乳食にするためミルしたらすごく美味しそうで食べてみたら味がないからトマトでした
大人はポン酢で

ヒジキバーグは小さく作り、お弁当用に冷凍しました

せっかく急いで作ったのに喜八郎は食べずに寝てしまいました〓
  

アスパラと大根、トマト、水菜のサラダに

タコメシ

ナメコ汁

今日はパパが主婦でした〓
  

男爵芋小粒をそのまま、玉葱５つを一緒にほうれん草などと圧力鍋で煮ました〓

野菜オンリーのヘルシィカレー〓

夜は＋生野菜サラダです〓
  

冷凍おかず＆残りのスープ

お腹も満足

ただ夜はパンになってしまいました〓
  

だいたい時間配分がつかめて学校に教えに行く日もお弁当にしました〓

ごぼうと豆のサラダに
魚（何だったか忘れました〓）
煮豆

昨日のスープも持参しました〓

午後もがんばるぞ〜
  

玉葱をコトコト煮て
大葉、チンゲンサイ、エノキダケ、長芋を入れました〓
長芋がスープをとろっとさせ、お腹にたまりました〓
副菜に煮豆をいただきました！

昨日はお弁当になってしまったので
しっかり玉葱でデトックス〜
  

昨日の残り
ぶりにサラダ
煮豆です

スープは断念・・・・
  

いつも自家製ヨーグルト用に生活クラブで牛乳を調達

今回はかなり余りました・・・そこでスープ煮

昨日の鶏肉を炒めた残り汁（野菜エキスたっぷり）をコンソメにし、
ほうれん草、チンゲンサイ、大根、マイタケ、えのき、茄子、玉葱、ベーコンとミルク
美味しい〓〓〓

ぶりの照り焼きとサラダ

化学調味料無しに健康ディナー〓

ご飯は黒米入り玄米七分づきご飯です

サラダには食べる煮干しとサクラエビが入って食感もパリパリで美味しくカルシウムゲット〓
牛乳ではなかなかとれないからね〜
  

大好きな河原にピクニックに来ました〜

徒歩、自転車、ベビーカーで来たので
暑くて・・・

河原の風が気持ちいいです

豆と水菜のサラダ
鶏肉と茄子、大根、玉葱、しめじ、大葉、ピーマンの炒め物
大根菜とこんにゃくの胡麻和え

黒米ご飯

希空は木登りにも挑戦！

朝の奉仕の疲れも癒されます
  

ありがとう〓〓〓〓〓娘と息子からプレゼント〜
喜八郎のは手に絵の具を付けて書いたフォトフレーム

希空のはプラバン
書いてあるのはアカネコ？？？なんだそりゃ？？？

でも年々自分で作る部分が多くなり貰ったうれしさ倍増です！
だいたい先生が作ってたのに・・・成長した〓

ちなみに私の母には
私のイチ押し花屋さん
神戸のジャドールさんから贈りました〓
今年はどんな花が届くんだろう〜楽しみ〓

いつもありがとうゴサイマス
  

お疲れ様でした〜と、
誰も作ってくれないから

冷凍にした煮豆と
小松菜炒め
中玉トマト
一口いわし
ご飯

土曜日はいつもより疲れます〓
週の終わりだし
忙しい！！！

うれしい事だけど、
ご飯は作る気しませんよ〜

夕方にパンを食べてしまいました〓
カロリーオーバーです

明日で調整です
朝から保育園の畑の草むしり〜
運動運動！
  

冷凍にしたおかずストックのおかげで３分でお弁当〓

朝の忙しい時間でも充実したお弁当が出来ました〓

煮豆と小松菜炒め
豚甘辛炒め
スナップえんどうときゅうりのさらだ