ヘルシーコンシェルジュ石井の気ままなお食事ブログ

昨日、島田市広報が配られました。
この地区はすごく早い！
最後のページに川根の田村さんという人がピックアップされてました。

まだ若いのにこれからの農業のことをすごく真剣に捉えて考えている立派な人だなと思いました。
「農業もサービス業だ！」
という彼は、無農薬の野菜をただ販売するだけではなく、農家しか知らない食べ方を添えてみたらとても反響がよかったとかたり、これからも食べる方法や、場面を提供することで農業の可能性を広げようと試みているそうです。

食べることって生きていく上で絶対切り離せないもの。
何を食べるかもしっかり考えていきたい！

自分がしっかりと食に対する知識がないと、体のよくないものもたくさん体に入れてしまいます。

こういった農家の人がたくさん増えてくれるといいなと思いました。
もっともっと活動して広めてくださいね
田村さん♪