2009年09月28日

充実日曜日

朝から頭皮デトックスに「メルシー」さんへ
肩こりからくる頭のモヤモヤがすっきりして午後の仕事は快調
娘もカットしてもらいおまけに焼き芋やらプリンやらいろいろいただいて大満足〓
待ち時間が長くて途中飽きてましたが---

夕方はサロンで必要なものを買出しに行き
ついでにお客さまから教えてもらった天然酵母パン屋さん「レザンレザン」へ
夕食の主食にしました
すごく美味しくて奥さんがお話好きでいろいろ話してくれました〜
天然酵母の優しい味が定着するのに3年かかったらしいです
信念を曲げずに貫いて来たからこそ認められたんだな〜
スゴイ!!!
私も頑張ってアロマの良さと内から健康を伝えて
行こう!

夜は焼きたてバケットと
秋刀魚のシソとチーズ焼き
自家菜園のベビーリーフ入りのキャベツとパプリカのサラダ
これは豆腐マヨネーズで和えました
豆腐と酢と塩と醤油
ヘルシーです

秋刀魚とサラダをパンにのせて食べるとワインが飲みたくなりました〜

先週がばてばての日曜だったので昨日は充実!
今週も頑張ろう〓


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この記事へのコメント
ご来店ありがとうございました。

バゲット・オ・ルヴァン
お気にいっていただけましたでしょうか?

地味なパンばかり作っています。

藤枝産の無農薬全粒粉でやっと
自家製酵母を作ることができました。

粉の旨みを引き出すことができるようになったと思います。

これからもよろしくお願いいたします。
Posted by レザンレザンレザンレザン at 2009年10月02日 20:44
全粒粉の酵母パンすっごいおいしかったです!!!
残念ながら今週末は買いに行けませんがまた行きます!

なかなかログインしてなくてROKOさんにコメント付いてることをおしえていただきました〜

砂糖を使わにパンでも甘みがでるんですね〜

罪悪感を感じながらパンを食べてましたが、これから安心して食べられます!!

これからもよろしくです
Posted by mi-mi at 2009年10月07日 20:18
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    コメント(2)