2010年04月19日
鰆竜田上げ＆イモイモポタージュ
竜田上げの衣は長芋と米粉一緒に長芋とネギもあげ
衣で天かす作成
大きい塊になったのはもちもちしておやつ感覚で食べれそうです
冷凍保存しました
ジャガイモと長芋の残りを
お昼の残りのベーコンと鶏、なすとタマネギ、もやしのえのき茸炒め(写真上部小皿)と煮て
牛乳を混ぜて
マッシュ(ミキサーにて)
これなら野菜を残す子供達も完食！
サラダは水菜と豆とトマトで
ドレッシングは宮崎産マンゴードレッシング(頂き物〓)と生活クラブのリニューアルマヨネーズ！
ご飯に昨日調達したしらすと頂き物の梅〓
久しぶりにボリュームたっぷりで(多分スープが重かった)お腹一杯食べちゃいました
熱の喜八郎もほぼ完食！
家にいるとちょっとした一手間ご飯が作れて
バランスもよくなります
いつも下ごしらえだけでもすればかえってすぐに手の混んだご飯も作れるんですよね〜
でも朝はのんびりしたい----
しばらくスープがあるので朝ご飯が充実します！！！
Posted bymi-miat20:51
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