ヘルシーコンシェルジュ石井の気ままなお食事ブログ

最近、お弁当が作れず、なるべく野菜はしっかり摂るようにしてたものの、土曜日から今日の昼まで、８割炭水化物

これではいけない！！！

と、気分が乗らないも、頑張って野菜メインの食事を作りました。

キャベツとわかめとどんぶりのサラダ
プチトマト入り
ドレッシングはごま油としょうゆ(酢を入れればよかった）

なばなとレンコンとベーコンの炒め物
隠し味ににんにく、粒マスタード少々
ベースはしょうゆ（小さじ１）と、蜂蜜（小さじ１）
☆たくさん作ったので、小分けにして冷凍しました♪

キャベツのトマトソース和え（昨日残ったトマトソースに絡めながら炒め煮）

鶏とレンコンとごぼう、人参、里芋の煮物


気分が和らぎました～

まだ映画のショックから立ち直れない私は魚を食べる気になれなかった・・・・
結構私って繊細？？？？